ようやく子供らの学校がはじまったのに
余計な雑務＆毎月訪れる体調不良で
ここのところ 不本意な寝落ちつづき
体調不良と言っても
動けない訳ではないので
やらなければならないことを
ただ 坦々とこなしてはいるんだけど
ただでさえ 料理が苦手なのに
この体調不良が重なると
それはそれは ブルーな気分
そんなわたしを救済してくれるのが
このレシピ本なんです
はい
知る人ぞ知る
syunkonさんのレシピ本です
実はわたし 整理収納アドバイザーを取得した頃から
かなり思い切って レシピ本を処分しちゃいました
そのかわりに クックパッドのプレミアム会員に登録
まぁ しばらくは それで事足りていたのですが
そんな中 ある種 衝撃の出会い
元々 本好きなわたしにとって
読み物としても成立しているレシピ本って
苦手分野である お料理分野
見る目を変えるきっかけとなりました
今は 困った時の神頼みならぬ
困ったときの『カフェごはん』です
わたしの気分のみならず
家族の胃袋まで救済してくれるこの本
『こいつ。。。相当なポテンシャルを秘めてやがる！』
by syunkon カフェごはん４ より拝借
本の中では 電子レンジについて
そう語られてましたが
わたしにとっては この本こそが まさにそれ
ただのレシピ本ならず
かなりのポテンシャルを秘めてる存在です
そうそう ポテンシャルの話といえば
我が家のあの土鍋さん
ウォーターリッド鍋ね。。。
チャレンジしたところ あれでごはん４合
炊けちゃいました
実は 書類整理をしていたところ
ヒラリと一枚 鍋の取説が出てきて
４合まで炊けますって 記載されてたの
でもって いままで 鍋の特性を無視して
鍋ふたに水を張らずに炊飯
そこを 水を張って 本来の使い方でチャレンジ
。。。でも やっぱり わたしにとっては
水を張らないで炊いた方が 好みでした
取説通りにやってみたところ
どうも わたしのやり方が悪いのか
おこげ通り越して ただの焦げ
その上 なんだか 米粒がべちゃっと。。。
そのあとも もう散々
時間を変えてみたり 火加減を調節してみたり
試行錯誤を繰り返したのですが
結局 水を張らずに炊く方法が一番でした
ところで ポテンシャル続きでもう一つ
その鍋の焦げ付きですが。。。
一度焦げ付くと くせがついちゃって
それはそれは もう大変
落とすのに 根気よくこすって筋肉痛
でも ちょっと検索かけてみたら
重曹を入れて煮立たせる方法がいいらしい
ということで 早速チャレンジ
結果 一回では 取り切れませんでしたが
何回かやってみたところ ほんとにキレイに！
重曹。。。こいつも相当なポテンシャル秘めてやがる
ちなみに ほかにも土鍋の焦げ付きを落とす方法が
いろいろとあるようです
わたしも こちらを参考にしました～ ⇒
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最近 スクラップものに 興味津々
そんなわたしが ときめいた本がこちら
『 スクラップホリックの本 ２ 』
スクラップホリックって知ってますか？
どうやら
スクラップブッキングとは
少し違うようです
スクラップホリデーとは
マスキングテープや
色々な紙雑貨を使って
コラージュしながら
アルバムを作るというもの
スクラップブッキングよりも
すこし簡単で 自由なイメージ
この本には 道具から
いろいろな アイディア
その作り方まで 載っています
こんなカワイイものや
ちょっとノスタルジックな雰囲気のもの
簡単で おしゃれなものの提案まで。。。
まさに 本に記されているように
基本から上級まで
いろいろな状況に合わせた
パターンが紹介されています
コラージュが苦手な わたしにとって
とても参考になりそうな本です
きょうは 三男くんが体調不良で
園は休ませました
でも そんな時に限って。。。
きょうは 整理収納アドバイザーの
プロフェッショナルガイドセミナー の日
はじめの一歩を踏み出すには
えいっ やぁーっ
という 着合いと 行動力が必要
三男を預けていくには
かなり 気が引けましたが
このチャンスを逃すまいと
着合いを入れて
受講してきましたよ
まだまだ 勉強が必要だなぁと
思い知らされましたが
とにかく あきらめずに
がんばりますっ
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